Definindo Obesidade

Segundo o Dr Ron Rosedale (http://drrosedale.com/), a Obesiadde é preço que pagamos para manter o níveis de açúcar baixos no sangue.

 O que isto significa?

Quando comemos hidratos de carbono, os níveis de açúcar sobem acima do tolerado pelo nosso corpo. Baixar o açúcar no sangue passa a ser uma necessidade imperiosa, e então produzimos insulina, não só para alimentar as células, mas também para transformar o excesso de açúcar, aquele que já não pode ser recebido pelas células, em gordura e de seguida armazenado no tecido gordo.

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